Viti: de la vigne au vin

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  Año 2019, Vol. 43, Número 445

  • Xavier Muller: "Nous priilégions les jeunes vignerons et les petites exploitations"

    Marie-Dominique Guihard

    págs. 6-7

    

  • Le vignoble corrézien choisit la bio

    Olivier Lévêque

    pág. 10

    

  • Du bio et du conventionnel sur l'exploitation

    Emmanuelle Thomas

    págs. 12-14

    

  • Se regrouper pour faciliter l'accès aux graines

    Emmanuelle Thomas

    págs. 16-17

    

  • Engrais verts. Oui à la féverole!

    Séverine Favre

    págs. 18-19

    

  • Merlot et syrah moins sensibles à la flavescence dorée

    Sophie Senty

    págs. 20-21

    

  • LabelPulvé classe les pulvérisateurs

    Caroline Even

    págs. 22-26

    

  • Des levures dans la machine à vendanger

    Manon Mouly

    págs. 28-31

    

  • Cryosélection extractive. La controverse du froid

    Manon Mouly

    págs. 32-33

    

  • Construire un chai en paille

    Marie-Dominique Guihard

    págs. 34-35

    

  • Les couverts végétaux, porte d'entrée vers la viticulture de conservation

    Emmanuelle Thomas

    págs. 37-45

    

  • La reponse des notaires Jurisvin

    pág. 46