AE. Revista Agroecológica de Divulgación (Hasta el nº 31 la revista se denominaba AE. Agricultura y ganadería ecológica)

• 

  Año 2014, Número 15. Dedicado a: Producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales

  • Punto de mira

    • Producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales

      Juana Labrador

      págs. 2-3

      

  • Artículo de fondo

    • Cultivo ecológico de plantas aromáticas y medicinales

      David Herráiz

      págs. 10-13

      

  • Producción vegetal

    • Desarrollo de especies aromáticas sobre residuos orgánicos y vegetales estabilizados

      María Desamparados Soriano Soto, Laura García-España Soriano, R. Ruiz, Aurelia Pérez Espinosa, Rafael Boluda

      págs. 18-19

      

    • Una potencial amenaza ambiental en la península: el picudo negro del agave

      Victoriano Martínez Alarcón, Carmen María Lacasa Martínez, Victoriano Martínez Martínez

      págs. 20-21

      

    • Consejos para el cultivo, la reproducción y el uso de la estevia

      Josep Pàmies

      págs. 22-23

      

  • Ganadería ecológica

    • Barroa (Varroa desctructor): situación actual y métodos de control en ecológico

      José Antonio Cánovas

      págs. 24-25

      

  • I+D+i

    • Recuperación de plantas silvestres de aprovechamiento agroindustrial: caso de la barrilla fina

      María Dolores Raigón Jiménez, Juan Zornoza

      págs. 26-27

      

    • Estudio de la actividad biocida de aceites procedentes de plantas aromáticas sobre Tetranychus urticae y ceratitis capitata

      R. Laborda, I. Manzano, Miguel Gamón Vila, Isabel Gavidia Sánchez, P. Pérez Bermúdez, Rafael Boluda

      págs. 28-29

      

  • Elaboración y comercialización

    • Comercialización de las plantas aromáticas y medicinales ecológicas

      Herbolario Navarro

      págs. 36-37

      

  • Certificación y normativas

    • La certificación ecológica de estevia calificada como infracción por parte de la Junta de Andalucía: ¿Nos amarga el dulce la burocracia europea?

      El Jarpil. Stevia Axarquia. Almería

      págs. 38-39

      

  • Cooperación internacional

    • Declaración agroecológica de Lima

      Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología

      págs. 40-41

      

  • Salud y alimentación

    • De planta aromática a producto de belleza: qué demanda la cosmética al proveedor de materias primas

      Nuria Gavaldá Mestre

      págs. 42-44

      

  • Medio ambiente, desarrollo rural, paisaje

    • De acebuche a monocultivo industrial: Ecología de las transformaciones productivas del olivar en el largo plazo

      Juan Infante-Amate

      págs. 46-47

      

    • Uso comercial de las plantas aromáticas y medicinales en espacios protegidos andaluces

      Pedro Pellín

      págs. 48-49

      

  • Transmisión del conocimiento

    • Generación y transmisión del conocimiento en plantas aromáticas y medicinales (PAM) ecológicas en España

      Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE)

      págs. 51-53

      

  • Fichas prácticas

    • Plantas: Oxalis pes-caprae

      José Luis Porcuna Coto

      págs. 54-54

      

    • Plagas y enfermedades: Trioza erytreae

      José Luis Porcuna Coto

      págs. 55-55

      

    • Insumos: Jabón potásico

      José Luis Porcuna Coto

      págs. 56-56

      

    • Semillas: Pimiento de la República (Capsicum annuum)

      Esporus. Centre de Conservació de la Biodiversitat Cultivada

      págs. 57-57

      

    • El botiquín natural: La alcachofa

      Marta Ribó

      págs. 58-58

      

    • Razas: Cerdo chato murciano

      Angel Poto Remacha, Begoña Peinado Ramón, Laura Almela Veracruz, C. García-Romero Moreno

      págs. 59-59