La salud de los trabajadores: en la búsqueda de una mirada antropológica
págs. 9-32
¿Enfermedades o población enferma?: Las estadísticas y la construcción social en un servicio de atención de enfermedades de transmisión sexual (ETS)
págs. 33-56
Salud y trabajo en una obra social. La construcción de un diagnóstico: el caso de la «tensión nerviosa» en los trabajadores de las cabinas de señalamiento del ferrocarril
págs. 57-77
Tras las huellas de cien años: la cerveza y los trabajadores cerveceros
págs. 79-103
págs. 105-132
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