El pavo, ampliando el mercado de la carne de ave (II)
José Antonio Castelló Llobet
págs. 10-13
El inexorable avance de la influenza aviar en Norteamérica y en el mundo (II)
Miguel Ángel Márquez
págs. 14-18
Dermatitis gangrenosa: protección contra una costosa enfermedad
Tom Tabler
págs. 19-21
Efectos de la edad de la gallina y la temperatura y el periodo de almacenaje de los huevos sobre la calidad de estos
F. Begum
págs. 26-27
Los autofagos, como medida para el control de la salmonella en ponedoras
Sandra Sevilla Navarro
pág. 28
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