págs. 1-1
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págs. 7-16
págs. 17-30
págs. 31-41
págs. 43-54
págs. 55-63
págs. 65-77
págs. 79-86
María Gabriela Mago, Luis Valles, John Jairo Olaya Flórez, Edgar Espejo, Pedro Arango, Mauricio Sierra
págs. 87-98
Evaluación del potencial antioxidante en extracto de espinaca por voltamperometría cíclica
Susan B. Pérez Cabeza, Nicolás Morón Angarita, Martha Cervantes, Mario A. Barón Rodríguez
págs. 99-105
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