Fulls del Museu Arxiu de Santa Maria

• 

  Año 2013, Número 107. Texto Completo Ejemplar

  • Editorial

    • Les cartes familiars dels soldats de lleva durant la Guerra Civil

      Consell de Redacció

      • Texto completo

      págs. 1-1

      

  • Actualitat

    • Actualitat

      Consell de Redacció

      • Texto completo

      págs. 2-5

      

  • Estudis

    • La botiga de comestibles de can Pepet de La Riera (1900-1981)

      Josep M. Clariana Coll

      • Texto completo

      págs. 6-19

      

    • El menjar de la classe treballadora

      Josep M. Dresaire Montasell

      • Texto completo

      págs. 20-23

      

    • Les farinetes, plat estrella de la classe treballadora. El que menjaven les classes populars a la postguerra i la decàda de 1950

      Núria Masafrets Aymà

      • Texto completo

      págs. 24-30

      

    • El menjar de la meva família

      Xavier Alarcón Campdepadrós

      • Texto completo

      págs. 31-38

      

  • Documentació

    • Embotits, "fiambres" o carns fredes de Nadal

      Mercè Montserrat Bartra

      • Texto completo

      págs. 39-41

      

  • Documentació fotogràfica

    • Botigues

      Consell de Redacció

      • Texto completo

      págs. 42-44