Revista agroalimentaria

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  Año 2016, Vol. 22, Número 43 (julio-diciembre 2016). Texto Completo Ejemplar

  • Artículos

    • El rol de los consorcios de riego en la gestión integrada de los recursos hídricos

      Liliana Pagliettini, Jorge Domínguez Martín, Susana Filippini

      • Resumen
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      págs. 19-35

      

    • Consumer behavior for organic products

      Marta Fabiano Sambiase, Roberto Giro Moori, José Matheus Yalenti Perosa, Bruno Benzaquen Perosa

      • Resumen
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      págs. 37-50

      

    • Marco conceptual de la medición de seguridad alimentaria (SA): análisis comparativo y crítico de algunas métricas

      Aleida C. García Urdaneta, Juan J. Pérez González

      • Resumen
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      págs. 51-71

      

    • MAP em análise de vinícola na cadeia de uva orgânica da Serra Gaúcha (Brasil)

      Leandro Nicaretta, Cunha Guilherme Malafaia, Rohr Marcia Da Cruz, Maria Emilia Camargo

      • Resumen
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      págs. 73-88

      

    • La quinua en el contexto de la estandarización

      Saúl Olarte Calsina, C. Uberto Olarte Daza, Glauco Schultz

      • Resumen
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      págs. 89-102

      

    • Innovaciones socioambientales en el sistema agroalimentario de México: los mercados locales alternativos (tianguis)

      Rocío García Bustamante, Susana Edith Rappo Miguez, Ludovic Temple

      • Resumen
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      págs. 103-117

      

    • A agricultura familiar no Brasil: caminhos da inovação, espaços de afirmação

      Flávio Sacco dos Anjos, Nádia Velleda Caldas, Silvia Sivini

      • Resumen
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      págs. 119-134

      

    • A trajetória de modernização da cultura do arroz no município de Turvo – Santa Catarina, Brasil

      Dimas de Oliveira Estevam, Jádna Bilésimo Biz, Giovana Ilka Jacinto Salvaro

      • Resumen
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      págs. 135-150

      

    • Segurança alimentar e nutricional dos agricultores familiares da associação de produtores orgânicos de Ceará Mirim-RN

      Katherine de Sousa Costa Oliveira, Cimone Rozendo

      • Resumen
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      págs. 151-164

      

    • Ferramentas de gestão que auxiliam na tomada de decisão e elevam a produtividade. O caso das granjas de suínos integradas a uma cooperativa

      Milton Melz, Simone Sehnem

      • Resumen
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      págs. 165-181