Le Progrès agricole et viticole

• 

  Año 2003, Année 120, Número 3

  • Chronique: Les Vins de Pays d'Oc: une bonne organisation viti-vinicole du Midi de la France

    D. Boubals

    págs. 53-55

    

  • "Goût de terroir" et perceptions des scientifiques dans l'histoire du vin

    Jean Claude Martin

    págs. 58-61

    

  • Terroir et potentiel aromatique du Sauvignon blanc: Acquisitions récentes

    Xavier Choné

    págs. 63-68

    

  • Le froid dans le vignoble méditerranéen

    D. Boubals

    pág. 69