Mi vino: Vinum

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  Año 2022, Número 276

  • La reina de la evocación

    Antonio Candelas, Nuria España, Olga Fernández

    págs. 4-12

    

  • Héroes de Castilla

    Antonio Candelas

    págs. 14-15

    

  • Práctica de cata. Las Margas Garnacha blanca 2021: Bodem bodegas

    pág. 16

    

  • Las vidas líquidas de Marilyn

    Laura López Altares

    pág. 18

    

  • Clásicos atemporales 1772 guiño a El Puerto - 2021 Sabor en rama

    pág. 20

    

  • Alma pionera, movimiento perpetuo

    págs. 22-23

    

  • Gente del vino. Jon Cañas

    Laura S. Lara

    págs. 24-25

    

  • Bobal, pura frescura mediterránea

    Antonio Candelas

    págs. 26-30

    

  • Entrevista Niño de Elche: "No existe el cocinero conservador, es imposible"

    Laura S. Lara

    págs. 32-33

    

  • Siguiendo la senda de la excelencia

    Antonio Candelas

    págs. 34-35

    

  • Carácter volcánico

    Laura S. Lara

    págs. 36-47

    

  • Los reyes del "brunch"

    Laura López Altares, Antonio Candelas

    págs. 48-49

    

  • Queso y vino. Joyas escondidas

    Bartolomé Sánchez

    pág. 50

    

  • Aceites de bodega. Tributo a un territorio

    Diana Fuego

    pág. 51