Agricultura, Sociedad y Desarrollo

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  Año 2009, Vol. 6, Número 2. Texto Completo Ejemplar

  • Artículos

    • Patrones de consumo de carne bovina en la región del Papaloapan, Veracruz, México.

      Julio Vilaboa Arroniz, Pablo Díaz Rivera, Octavio Ruiz Rosado, Diego E. Platas Rosado, Sergio S. González Muñoz, Francisco Indalecio Juárez Lagunes

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      págs. 145-159

      

    • De las variedades criollas de maíz a los híbridos transgénicos. II: la hibridación

      Fidel Márquez Sánchez

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      págs. 161-176

      

    • Identificación de los principales tipos de accidentes ocurridos a trabajadores de la actividad hortícola Argentina

      I. E. Paunero, Mariel Mitidieri, J. Ferratto, Susana Giuliani, Liliana Bulacio, Marta Panello, Paula Amoia, María Eugenia Strassera, Giorgina Granitto, Mariana del Pino, Susana Matínez, Nicolás Fortunato, Mariana Tangorra, Ricardo Andreau, Mariana Garbi, Oscar Martínez Quintana

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      págs. 177-182

      

    • Diferencias de género en la dirección de las explotaciones agrícolas del sur de Europa.

      M. Natividad Guadalajara Olmeda, Elena de la Poza Plaza, María Caballer Tarazona

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      págs. 183-195

      

    • Sustentabilidad del agua en la producción de maíces criollos en Xalostoc, Morelos, México.

      Gregorio Bahena Delgado, Elizabeth Broa Rojas, Jesús M. Vázquez Sánchez, Manuel Morales Soto, Ignacio Delgado Escobar, Manuel de Jesús Sáinz Aispuro

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      págs. 197-205