Viti: de la vigne au vin

• 

  Año 2022, Vol. 46, Número 472

  • Une monoculture comme une autre

    Séverine Favre

    pág. 3

    

  • 20% du vignoble français sont désormais en bio

    Séverine Favre

    págs. 6-7

    

  • Près des trois quarts des exploitations HVE sont viticoles

    pág. 8

    

  • La CA Hérault déploie un nouveau service pour prévenir les viticulteurs

    pág. 9

    

  • Cahier des charges. De nouvelles exigences pour HVE

    pág. 10

    

  • Couverts en vignes étroites. L'objectif paillage

    Emmanuelle Thomas

    págs. 12-15

    

  • Intrants agricoles. Ils ont choisi d'acheter el ligne

    Caroline Even

    págs. 16-17

    

  • Santé des plantes. Potentiel ewdox: une grille de lecture complémentaire à tester?

    Irène Aubert

    págs. 18-19

    

  • Résultats dans le Minervois. Le thé de compost provoque un boom bactérien sur la feuille

    pág. 20

    

  • Structure des sols. Engin agricole vs sauropode: qui tasse le plus le sol?

    pág. 22

    

  • Autoconstruction. Concevoir et réaliser ses propres capteurs

    Emmanuelle Thomas

    pág. 23

    

  • Plantes invasives. Espèces exotiques envahissantes: savez-vous les reconnaître?

    Irène Aubert

    págs. 24-26

    

  • Essai gelvoile. Les voiles font leurs preuves face au gel mais pas face au vent

    Olivier Lévêque

    pág. 28

    

  • Budsguard. Un brasero antigel testé dans le Nantais

    Olivier Lévêque

    pág. 29

    

  • Le GSE, un nouvel enjambeur pour vignes étroites

    Willy Deschamps

    pág. 30

    

  • Acidité. Moduler l'acidité des vins avec les micro-organismes

    Emmanuelle Thomas

    págs. 31-33

    

  • La FA, la nutrition et l'automatisation

    Séverine Favre

    pág. 34

    

  • Bois oenologique. Gommer les défauts et révéler la qualité des vins

    Séverine Favre

    págs. 36-41

    

  • Les nouveautés pour le millésime 2022

    págs. 42-43

    

  • Château Galoupet. La renaissance d'un domaine grâce au développement durable

    Audrey Domenach

    págs. 44-45

    

  • Ils ont formé un GEIQ pour faciliter le reclutement

    Emmanuelle Thomas

    págs. 46-47