AE. Revista Agroecológica de Divulgación (Hasta el nº 31 la revista se denominaba AE. Agricultura y ganadería ecológica)

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  Año 2021, Número 46. Texto Completo Ejemplar

  • PLAZA PÚBLICA

    • Especial homenaje a José Luis Porcuna Coto

      Juan Laborda

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  • PERFIL

    • José Luis Porcuna Coto

      Redacción Ae

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  • AE AL DÍA

    • La actualidad del sector ecológico 9 Ae al dia empresarial

      Redacción Ae

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  • ARTÍCULOS DE FONDO

    • La conservación de la biodiversidad cultivada y las variedades locales en las illes balears.

      Associació de Varietats Locals de les Illes Balears

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    • Una oportunidad de futuro para nuestras variedades antiguas

      Josep Roselló i Oltra

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  • CON LAS MANOS EN LA TIERRA

    • Jordi Benages Roig. Pastor, Quesería “La Planeta”.: Xert (El Baix Maestrat, Castelló)

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    • Arrate Corres. Obrador de pasta artesanal ecológica “Spiga Negra”: Humilladero (Málaga)

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  • MUNICIPALISMO

    • El municipio de la Villa de Garafía tiene un alto potencial para reactivar el sector agroecológico

      M Redondo Arandilla

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  • AGROECOLOGÍA EN EL MUNDO

    • La ganadería ecológica: Fuente de alimentos saludables y buena vida en Lombardía, Italia. B Lozano

      G. Palomo

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  • PRODUCCIÓN VEGETAL

    • Codiseñando, la biodiversidad vamos aumentando

      Santiago Peredo Parada, Claudia Paz Barrera Salas, S Burbi

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    • Campos de ensayo de variedades de patata adaptadas al cultivo ecológico

      J.A. Sánchez Fabián, K Salman Monte, Luis Javier Calderón Mediavilla

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  • GANADERÍA ECOLÓGICA

    • Avicultura ecológica de puesta

      C. García-Romero Moreno, Miguel Ángel Gómez Sánchez

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  • I+D+I

    • Cuentas justas

      E Martín Parra

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  • ENTREVISTAS

    • Carlos García Izquierdo: (CEBAS – CSIC)

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    • Marc Gràcia Moya: (CREAF)

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  • ANÁLISIS

    • La Biodiversidad como base de la Agroecología

      Alfonso Domínguez Gento

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  • ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN

    • HAREKO, “Diseño de una estrategia integral para el abastecimiento continuo de carne de vacuno local bajo certificación ecológica”

      Nerea Mandaluniz Astigarraga, R Rituerto, Z Urquijo, R. Martínez

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  • COOPERACIÓN INTERNACIONAL CON CERAI

    • El impacto de la COVID-19 en comunidades de El Salvador con producción convencional vs producción agroecológica

      Jorge Argueta Rivas, F Cumbreras Santana, Iñaki Liceaga

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  • ALIMENTACIÓN Y CONSUMO RESPONSABLE

    • Entrevista a Blanca Gómez García-Verdugo

      Redacción Ae

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  • ECORECETA

    • Sopa de almendras con miel

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  • MEDIO AMBIENTE, DESARROLLO RURAL Y PAISAJE

    • Diagnóstico de la salud del agroecosistema

      María Gloria Sáenz Romo

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    • Al paso del agua… Recurso natural no se nace, lo hacemos

      M Neira Cervera, Xan Xosé Neira Seijo

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  • NORMAS, PRINCIPIOS, POLÍTICAS

    • Por qué le debe preocupar al sector productor el despilfarro de alimentos

      M Santos

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  • TRANSMISIÓN DEL CONOCIMIENTO

    • El modelo ecológico mejora la salud del suelo del olivar

      R. García Ruíz, G Ruiz Cátedra, P Domouso, Milagros Torrús Castillo, J Liétor, José Manuel Torres Nieto, Juan Molina, V. Rodriguez, Mª del Mar Manrique, Alejandro Gallego, José Miguel Garrido Martorell, J.A. Calero

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  • PUNTO DE MIRA

    • La biodiversidad dentro de los cultivos

      R. Meco

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