Viti: de la vigne au vin

• 

  Año 2023, Vol. 47, Número 482

  • Interview du mois: Fabien Branchu, président de la Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de crémant: Les creemant de France poursuivent leur ascension

    Fanny Laison

    págs. 6-7

    

  • Une fête des vins bio en marge du prochain Millésime bio

    pág. 10

    

  • Contexte méditerranéen. Des couverts pour limiter l'érosion sans concurrencer la vigne

    Emmanuelle Thomas

    págs. 12-14

    

  • Viticulture de précision. Chouette surveille le vignoble fräce à l'intelligence artificielle

    Fanny Laison

    págs. 16-17

    

  • Matériel végétal. Des cépages charentais protégés par un "coffre-fort sanitaire"

    Fanny Laison

    pág. 18

    

  • Una classification des porte-greffe selon leur vigueur conférée

    Fanny Laison

    pág. 19

    

  • Témoignages. Ils s'adapten dejà au changement climatique

    Olivier Lévêque

    págs. 20-23

    

  • Des innovations présentées au Salon Tech & Bio

    Olivier Lévêque

    págs. 24-25

    

  • Robot électrique. Sabi Agri révèle Zilus, son robot viticole tout terrain 100% électrique

    pág. 26

    

  • Premières impressions sur les vendanges 2023

    Irène Aubert, Fanny Laison, Marc Guilbaud

    págs. 28-29

    

  • Anne Blain-Lebreton, Val de Loire: "Un gros tri de nettoyage"

    Olivier Lévêque

    pág. 30

    

  • Ni blanc ni rouge, voici le blouge!: Dans le Bordelais, des vignerons produisent du "blouge", assemblage de vin blanc et de vin rouge. Ces vins se caractérisent par leur fraîcheur et leur buvabilité

    Fanny Laison

    págs. 32-33

    

  • Les régions viticoles dressent leurs enjeux

    Irène Aubert, David Lefebvre, Fanny Laison

    págs. 34-44

    

  • Communication et fidélisation des salariés. Une formation pour mieux manager

    Fanny Laison

    págs. 46-47

    

  • En cas de rachat d'une entreprise agricole. Les contrats de travail sont transférés à l'acheteur

    Marie Philippe Laveix

    pág. 48