De microcentros rurales a comunidades de aprendizaje: una oportunidad de transformación dialógica
págs. 11-35
págs. 37-57
El maíz pozolero: Una estrategia de sobrevivencia de las familias rurales en Texcala Morelos, México
Erika Román Montes de Oca, Gregorio Bahena Delgado, María Inés Ayala Enríquez, Jesús Eduardo Licea-Resendiz
págs. 59-83
Análisis de la sostenibilidad de proyectos pecuarios con enfoque en seguridad alimentaria y nutricional: la propuesta MESMIS
págs. 85-130
págs. 132-152
págs. 153-176
Julián Rubí Zeledón, Orlando Varela Ramírez, Leonardo Granados Rojas, Alejandro Vargas Martínez, Keylor Villalobos Moya
págs. 177-195
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