Sociedad: Boletín de la Sociedad de Amigos de la Cultura de Vélez-Málaga

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  Año 2020-2021, Número 19-20. Texto Completo Ejemplar. Dedicado a: La pasa de Málaga

  • LA PASA DE MÁLAGA

    • La pasa de Málaga.

      Antonio Guzmán Valdivia

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 3-4

      

    • La pasa de Málaga: su origen y desarrollo en tiempos antiguos y medievales.

      Antonio Guzmán Valdivia

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 5-12

      

    • Notas sobre el mercado de la pasa en la Axarquía durante la primera mitad del siglo XVI.

      Juan Luis Espejo Lara

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 13-20

      

    • El cultivo y exportación de la pasa en Vélez-Málaga en el siglo XVIII.

      Pilar Pezzi Cristóbal

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 21-26

      

    • Los trabajos de la elaboración de la pasa.

      Antonio Santiago Ramos

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 27-34

      

    • Sobre la pasa en Canillas de Aceituno.

      Lidia Jiménez Pérez, Alberto Escolano Pastor

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 35-40

      

    • Veranos entre paseros.

      Vicky Fernández Fernández

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 41-44

      

    • El valor nutricional, cultural y sostenible de la uva pasa malagueña: superalimento mediterráneo.

      Ingrid Mateo Manrique

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 45-48

      

    • La economía pasera de la Axarquía: de sistema agrario y exportador a Paisaje Integral de valor patrimonial.

      José Manuel Moreno Ferreiro

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 49-52

      

    • La Denominación de Origen Pasas de Málaga.

      Francisco Javier Aranda Bautista

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 53-56

      

    • El S.I.P.A.M. (Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial) de la Axarquía reconoce el paisaje pasero como uno de los más dignos de conservación existentes.

      José Manuel Moreno Ferreiro

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 57-60

      

    • La lucha de los paseros de la Axarquía (1980).

      Vicky Fernández Fernández

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 61-64

      

    • Márketing, diseño, arte y publicidad en el comercio de la pasa en Málaga.

      Francisco José Rodríguez Marín

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 65-72

      

    • La arquitectura de la pasa en los Montes y la Hoya de Málaga.

      Álvaro Amaya Rios, Carlos Sánchez Argüelles

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 73-78

      

    • El Paisaje pasero en las Axarquía cuando apenas queda pasa: el ejemplo de Torrox.

      Aurora María Urdiales Escobar, Alfonso Rico Nieto, Antonio Guzmán Valdivia

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 79-88

      

    • Antonio y la uva moscatel: cuento para niños y adultos.

      Antonio Santiago Ramos, Antonio Salguero González (il.)

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 89-92

      

  • ARTÍCULOS

    • En el Centenario de su muerte (1918-2018). Tesis sobre Juan Breva: disputación acerca de la determinación del estilo de sus cantes.

      Antonio Jiménez

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 93-96

      

    • La villa de Vélez-Málaga: teoría sobre un plan dinamizador.

      Antonio Jiménez

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 97-102

      

    • Miguiña de nombre José Martín Ortega: poeta popular de tradición oral.

      Juan Fernández Olmo

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 103-106

      

    • Los símbolos parlantes de la Axarquía y su decir.

      Federico Suárez Caballero, Francisco Gragera Díaz, María Ledesma Vázquez

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 107-117

      

  • SE ESCRIBE SOBRE CULTURA

    • Cultura triplicará su inversión en libros digitales para préstamo.

      Peio H. Riaño

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 118-118

      

    • La última batalla de Asdrúbal.

      Vicente G. Olaya

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 119-120

      

    • El Museo del Prado nunca cierra.

      Ana Marcos

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 121-121

      

    • El fantasmagórico Museo Íbero de Jaén cumple tres años semivacío.

      Ginés Donaire

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 122-122

      

  • SE ESCRIBE SOBRE VÉLEZ-MÁLAGA

    • CAPILLA LUQUE, F., GARCÍA HERNÁNDEZ, I., GUZMÁN VALDIVIA, A., PEZZI CRISTÓBAL, P. y SANTIAGO RAMOS, A. Axarquía y azúcar. Un patrimonio por conocer. Málaga, Sociedad de Amigos de la Cultura de Vélez-Málaga,2020

      Es reseña de:

      • Axarquía y azúcar. Un patrimonio por conocer

        Francisco Capilla Luque, Isabel Garcia Hernandez, Antonio Guzmán Valdivia, Pilar Cristobal Pezzi, Antonio Santiago Ramos

        Sociedad de Amigos de la Cultura de Vélez-Málaga, 2020

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 126-126

      

    • YUS RAMOS, Rafael, Árboles forestales y ornamentales de la Axarquía, Vélez-Málaga, Gabinete de Estudios de la Naturaleza de la Axarquía, 2019.

      Es reseña de:

      • Árboles forestales y ornamentales de la Axarquía, Vélez-Málaga,

        Rafael Yus Ramos

        Gabinete de Estudios de la Naturaleza de la Axarquía, 2019

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 127-127

      

    • YUS RAMOS, Rafael y ROMERO SILVA, Juan Carlos, Historia de la Minería de la Axarquía, Vélez-Málaga, Gabinete de Estudios de la Naturaleza de la Axarquía, 2020.

      Es reseña de:

      • Historia de la Minería de la Axarquía

        Rafael Yus Ramos, Juan Carlos Romero Silva

        Gabinete de Estudios de la Naturaleza de la Axarquía, 2020

      • Texto Completo Ejemplar

      págs. 128-128