Actualidad y Divulgación UDCA

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  Año 2019, Vol. 22, Número 2. Dedicado a: Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica. July-December

  • Ciencias Agrarias

    • Aprovechamiento de los subproductos del mango, como fuente de compuestos bioactivos, para la elaboración de rollos comestibles

      Karla D. Rubiano, Héctor José Ciro Velasquéz, Iván Darío Aristizábal Torres

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  • Ciencias Naturales

    • Metales pesados en macromicetos del manglar de la bahía Cispatá, Córdoba, Colombia

      Edith De Jesús Cadavid Velásquez, Nabi-del-Socorro Pérez Vásquez, José Luis Marrugo-Negrete

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  • Ciencias Agrarias

    • Hidrocoloides como estabilizantes en bebidas de maíz dulce (Zea mays var. saccharata) y gel de aloe vera (Aloe barbadensis Miller)

      Karen Paola Contreras Lozano, Héctor José Ciro Velasquéz, Julio Cesar Arango Tobón

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  • Ciencias Naturales

    • Composición y estructura del ensamblaje de hormigas en diferentes usos del suelo en Santa Fe de Antioquia, Colombia

      Mónica Estrada Agudelo, Caty Milena Martínez Bravo, Néstor Javier Mancera Rodríguez

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    • Mamíferos del departamento del Tolima: distribución y estado de conservación

      Leidy Viviana García Herera, Leidy Azucena Ramírez Fráncel, Gladys Reinoso Flórez

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    • Diversity of glass frogs (Centrolenidae: Anura) in tropical rain forest areas in the center of the department of Choco, Colombia

      Lizeth Johana Palacios Rodríguez, Andy Marcela Arango Córdoba, Jhon Tailor Rengifo Mosquera

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  • Reporte de Caso

    • Identificación de lesiones testiculares no palpables por medio de ultrasonografía en toros

      Rogério Oliveira Pinho, José Carlos Montes Vergara, Deiler Sampaio Costa, João Gabriel da Silva Neves, Jeanne Broch Siqueira, Leonardo Franco Martins, José Domingo Guimarães

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  • Ciencias de la Salud

    • Papel de los profesionales de la salud en el diseño, obtención y entendimiento del consentimiento informado: Una revisión

      Andrés Camargo Sánchez, Jessica Olmos, Elkin Higuera Dagovett, Rafael Vargas, Ruth Vivian Barreto Osorio

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  • Ciencias Agrarias

    • Microorganismos eficientes y vermicompost lixiviado aumentan la producción de pepino

      Alexander Calero Hurtado, Elieni Quintero Rodríguez, Yanery Pérez Díaz, Yainier González Pardo Hurtado, Tomasa Norma González Lorenzo

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    • Modeling of particle size and energetic requirement in amaranth grain ball-milling

      Diego Fernando Roa Acosta, Jesus Eduardo Bravo, Carlos Alberto Gonzalez

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    • Manejo integrado del mal de Panamá [Fusarium oxysporum Schlechtend.: Fr. sp. cubense (E.F. SM.) W.C. Snyder & H.N. Hansen]: una revisión

      Silvia Patricia López-Zapata, Jairo Castaño Zapata

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    • Inducción de organogénesis in vitro con 6-bencilaminopurina en Cattleya trianae Linden & Rchb.f.

      Arlette Gil, César Alfonso Ariza C., Lina María Castillo T., Luis Eduardo Salgado D., Laguandio Banda Sánchez, Luis Eduardo Vanegas M.

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  • Ciencias Sociales

    • Inversión social responsable: una forma de potenciar los agronegocios - caso Colombia

      Orlando E. Contreras Pacheco, Eduardo Carrillo Zambrano

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  • Ciencias Agrarias

    • Evaluación calórica y sensorial de una mezcla para helado formulado con inulina como sustituto parcial de grasa

      Jorge Eliécer Rodríguez Osorio, Luis Fernando Mejía Giraldo, Liliana Serna Cock

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    • Influencia de agentes crioprotectores sobre las cinéticas de congelación de lechuga (Lactuca sativa L.)

      Natalia María Herrera García, Ingrith Johana López Guerrero, Liliana Serna Cock

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  • Ciencias Naturales

    • Características morfológicas de las cianobacterias y fitoplancton dominante en tres embalses de Antioquia: un enfoque basado en la forma y el biovolumen

      Karen Palacio Gómez, Esnedy Hernández, Gustavo Peñuela Mesa, Néstor Aguirre, Fabio Vélez Macías

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  • Ciencias Agrarias

    • Efecto de recubrimientos comestibles de Aloe vera y alginato de sodio sobre la calidad poscosecha de fresa

      Alexis Garcia Figueroa, Alfredo Adolfo Ayala Aponte, Martha Isabel Sánchez Tamayo

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  • Ciencias Naturales

    • Calidad biológica y fisicoquímica de tres fuentes de agua y su relación con el fenómeno de El Niño y La Niña

      Yimmy Montoya Moreno, Erica Yaneth Patiño Zapata, Elizabeth Ramírez Arango, Ernesto Raúl Yepes Osorio

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  • Ciencias Agrarias

    • Influencia del ángulo de iluminación solar y la altura de la toma de la imagen multiespectral sobre la estimación de biomasa de pasto kikuyo

      William Posada Asprilla, Mario Cerón Muñoz

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    • Evaluación del rendimiento y calidad del fruto de parentales e híbridos de lulo de Castilla

      Liz Katherine Lagos-Santander, Tulio César Lagos Burbano, David Esteban Duarte Alvarado, Hernando Criollo Escobar, Néstor F. Angulo Ramos

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  • Ciencias Naturales

    • Cambio climático y recursos hídricos en Colombia

      Juan Alarcón Hincapié, Carlos Alfonso Zafra Mejía, Lena Echeverri Prieto

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  • Ciencias Agrarias

    • Características de crecimiento y medidas del área del ojo del lomo en ovinos criollos del departamento de Córdoba, Colombia

      Óscar David Vergara Garay, Juan Simanca, Moris Bustamante Yánez, José Bula Torres, Camilo Camargo Pitalua, Nassif Mahuad Ruíz

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  • Ciencias de la Salud

    • Factores que influyen en el rendimiento académico de residentes de Obstetricia y Ginecología de una universidad en Bogotá, Colombia

      Mario Arturo González Mariño

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  • Ciencias Naturales

    • Bacterias nitrificantes cultivables de la zona limnética del lago de Tota, Boyacá

      Julián Esteban Másmela Mendoza, Luz Marina Lizarazo Forero, Nelson Aranguren-Riaño

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  • Editorial

    • Innovación tecnológica en la gestión universitaria

      Germán Anzola Montero

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  • Ciencias Sociales

    • Conocimientos, actitudes y prácticas (CAP) sobre sostenibilidad en estudiantes de una universidad pública colombiana

      Daniel Elias Cuartas, Andrea Palacio Duque, Leonardo Alberto Ríos Osorio, Jaiberth Antonio Cardona Arias, Walter Alfredo Salas Zapata

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  • Ciencias Agrarias

    • Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida

      Nesly Hoyos Yela, Rocío Pérez Imbachí, Silvio Andrés Mosquera Sánchez, Sandra Patricia Paz Peña

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    • Caracterización socioeconómica de fincas cafeteras del departamento de Nariño, Colombia

      Hernando Criollo Escobar, Deysy Benavides Arteaga, Johanna Muñoz Belalcázar, Tulio César Lagos Burbano

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