Inmunonutrición perioperatoria. Consenso de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica
Charles Elleri Bermúdez, Álvaro Sanabria, Juan Ayala, Andrés Becerra, Mauricio Chona, Liceloth Sofía Colpas Morales, Ana Henao, Iván Katime, Lina López, Luis Marroquín, Ricardo Merchán Chaverra, Martha Muñoz, Ángela Navas, Justo Olaya, Angélica Pérez, Fernando José Pereira Paternina, Milena Puentes, Mario Rodríguez, Luisa Torres, Arturo Vergara
Reflexiones sobre la Declaración de Cancún 2008: el derecho a la nutrición en los hospitales
¿Proteínas de origen vegetal o de origen animal?: Una mirada a su impacto sobre la salud y el medio ambiente
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