ILE: Industrias lácteas españolas

• 

  Año 2024, Número 521

  • Entrevista

    • Francisco Montiel, technical director de Omnia Technologies Ibérica

      págs. 4-7

      

    • Rubén Marcos Martín, Chief Technology Officer de Nut Consulting

      págs. 8-15

      

  • Producción

    • Tendencias de mercado: Distribución, comercialización y consumo de lácteos

      Pérez de Lema. Miguel

      págs. 16-21

      

  • Opinión

    • Producción láctea. El modelo europeo, garantía para el consumidor

      Tomás García Azcárate

      págs. 22-23

      

  • Industria

    • Innovación abierta: Primer informe de innovación en gran consumo de Aecoc

      págs. 24-25

      

    • Mercado de la alimentación. España crecerá un 3,3% hasta 2028, más que la media europea

      págs. 26-27

      

    • Elecciones europeas: FIAB quiere proteger el Mercado Único

      págs. 28-29

      

    • Foro de la alimentación. Expertos instan a reconsiderar las regulaciones de Bruselas

      págs. 30-33

      

    • Nutriplato: El 44% de los niños con sobrepeso u obesidad mejoran su peso

      págs. 34-34

      

    • Seguridad alimentaria: VII Congreso internacional de calidad y seguridad alimentaria

      págs. 36-36

      

    • Hispack 2024: Soluciones de envases y embalajes sostenibles

      págs. 38-39

      

    • 25 aniversario. Minerales traza hidroxiclorados para alimentación animal

      págs. 40-41

      

    • Alimentación animal: España aplicará la normativa europea para animales de granja

      págs. 42-42