La recuperación de la industria sedera en el reino de Granada: El Centro de Interpretación de la seda en Cájar
págs. 1-24
págs. 25-42
El génesis de San Miguel de Allende como producto turístico mundial
Rocío Esquivel Ríos, Araceli Martínez Sánchez, Jesús Barbosa Rodríguez
págs. 43-65
págs. 66-89
Revisión de la literatura científica sobre turismo gastronómico en escenario post-pandemia en ciudades Patrimonio de la Humanidad: Córdoba (España)
J. Carlos Casas Montilla, Laura Ortega Pérez, Laura Guzmán Dorado, José Enrique Ramos Ruiz
págs. 90-103
págs. 104-124
Etno conocimientos y turismo biocultural en el Imbabura Geoparque Mundial UNESCO
Sonia Lorena Arellano Guerrón, Dolors Vidal Casellas, Silvia Aulet
págs. 125-159
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