MG Mundo ganadero

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  Año 2003, Año 14, Número 159

  • Trazabilidad de la carne mediante el análisis del ADN: Nuevo sistema desarrollado por una empresa asturiana

    José F. Vázquez, Jesús Albornoz, Fernando Ureña, Elías Gudin, Trinidad Pérez, Ana María Domínguez Sanjurjo

    • Texto completo

    págs. 22-24

    

  • Acabado y calidad de terneros alimentados con ensilados

    Jaime Zea Salgueiro

    • Texto completo

    págs. 26-31

    

  • El Chato Murciano. Materia prima de calidad (I)

    Begoña Peinado Ramón, Angel Poto Remacha, Francisco Gil Cano

    • Texto completo

    págs. 32-37

    

  • ADS y veterinarios responsables: El nuevo marco normativo del R.D.428/2003

    María Cruz Díez de Frutos, Mariano Herrero Encinas

    • Texto completo

    págs. 38-39

    

  • El papel de las ADS en la problemática ambiental: Generado por el sector de la ganadería porcina

    José Antonio Puertas Rodríguez

    págs. 40-44

    

  • Erradicación de la enfermedad de Aujeszky: En la zona de la ADS de L¿Horta Sud (Valencia)

    Alfonso Llácer Micó

    • Texto completo

    págs. 46-48

    

  • Rinotraqueítis infecciosa bovina, IBR

    José Miguel Prieto Martín, Marcelino Álvarez Martínez, Begoña Valdazo

    • Texto completo

    págs. 52-57

    

  • El muflón europeo como recurso cinegénetico

    Antonio López Sebastián, Antonio González de Bulnes, Julián Santiago Moreno, A. Gómez Brunet

    • Texto completo

    págs. 58-61