Chronique: vers des vins à degré d'alcool plus faible
pág. 325
págs. 327-341
Evaluation de la qualité de la vendage, utilization de l'infrarouge: la mesure infrarouge
pág. 342
Evaluation de la qualité de la vendage, utilization de l'infrarouge: utilisation de l'IRTF et du proche infrarouge en réception de vendange
págs. 343-348
Machinisme: epamprage chimique à volume réduit
págs. 349-350
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