El Ajiaco, una metáfora culinaria sobre la cubanía (a propósito de la inmigración canaria a Cuba (2000) Galván Tudela, José Alberto XIII Coloquio de Historia Canario-Americana ; VIII Congreso Internacional de Historia de America
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Alcance y límites del concepto de transculturación en la historia del pensamiento antropológico Núm. 13 Pág. 133-151 ARTICULO | 2022 | Revista Atlántida |
Galván Tudela, José Alberto
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