De la cocina morisca a la cristiana (2003) Segura del Pino, María Dolores Segura Tortosa, Carmen Historia de la alimentación rural y tradicional : recetario de Almería

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Artículo citante Anualidad Localización Autores
Las comidas y los ayunos de los Moriscos
Las comidas y los ayunos de los Moriscos Núm. 47 Pág. 233-253 ARTICULO
2017 Mélanges de la Casa de Velázquez
La Parra López, Santiago

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