Optimización de un protocolo para la identificación de variedades de cereza mediante el análisis de perfiles proteicos por electroforesis capilar en zona (ecz) (2008) Serradilla Sánchez, Manuel Joaquín Martín González, Alberto López Corrales, Margarita Córdoba Ramos, María Guía Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas

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