Caracterización de parámetros de calidad en tomate fresco mediante espectroscopia en el infrarrojo cercano (2008) Arana Azparren, M. Inés Jarén Ceballos, María del Carmen Arazuri Garín, Silvia Riga Sultana, Patrick Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Aplicación de la espectroscopia NIR para la predicción de sólidos solubles en pulpa de guayaba Vol. 64 Núm. 2 Pág. 103-109 | 2015 | Acta Agronómica |
Gutiérrez Devia, Ányelo Andrey
Muñoz Flórez, Jaime Eduardo
Belalcázar Martínez, John Eiver
Ibarra Espinosa, Dora Mónica
Caicedo-Arana, Alvaro
Caetano, Creucí María
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