Los problemas de nutrición en América Latina (2011) Bernabeu Mestre, Josep Trescastro López, Eva María Transmisión del conocimiento médico e internacionalización de las prácticas sanitarias

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2015 Revista española de nutrición humana y dietética
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2012 OBETS
Bernabeu Mestre, Josep Esplugues Pellicer, Josep Xavier Trescastro López, Eva María

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