Pervivènces de la cuina andalusina en la cuina tradicional mallorquina (1996) Rosselló Bordoy, Guillem La Mediterrània, àrea de convergència de sistemes alimentaris (segles V-XVIII)
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| El abastecimiento de pan en la Ciutat de Mallorca en los siglos XVI y XVII | 2017 | Universitat de les Illes Balears |
Garí Pallicer, Miguel Gabriel
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