Tractat de les viandes e dels beures (Ms. 1474 BNM) (1996) Günzberg Moll, Jordi La Mediterrània, àrea de convergència de sistemes alimentaris (segles V-XVIII)
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Ámbito Citas HISTORIA ANTIGUA Y MEDIEVAL 1 HISTORIA 1
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Medicine and Diet in Castile in the Late Fifteenth Century Núm. 16 Pág. 305-334 | 2022 | Imago temporis. Medium Aevum |
Serrano, Fernando
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