La influència italiana en la cuina mallorquina del segle XVI (1996) Contreras Mas, Antoni La Mediterrània, àrea de convergència de sistemes alimentaris (segles V-XVIII)

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El abastecimiento de pan en la Ciutat de Mallorca en los siglos XVI y XVII
El abastecimiento de pan en la Ciutat de Mallorca en los siglos XVI y XVII
2017 Universitat de les Illes Balears
Garí Pallicer, Miguel Gabriel

* Último cálculo de métricas Dialnet: 12-Nov-2024