La cocina familiar, nuestro laboratorio iniciático (2007) Mans Teixidó, Claudi La seguridad y calidad de los alimentos
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Ciencia en la cocina Vol. 36 Núm. 3 Pág. 179-198 ARTICULO | 2018 | Enseñanza de las ciencias |
García Martínez, Nuria
García Martínez, Soledad
Andreo Martínez, Pedro
Almela Ruiz, Luis
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