Backyard production as a sustainable circular bioeconomy model in the reduction of food waste (2023) Montalvo–Romero, Nayeli Montiel–Rosales, Aarón Fernández Lambert, Gregorio Tendencias en la investigación universitaria
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Estrategia de comercialización de abono orgánico producido por la asociación Aprimujer del municipio de San Vicente de Chucurí, Santander Pág. 136-153 | 2023 | Tendencias en la investigación universitaria. Una visión desde Latinoamérica. Vol. XXI |
Rosado Cifuentes, María Del Pilar
Palencia Blanco, Cristian Giovanny
Paz Díaz, Héctor Julio
Rico Suárez, Fabián Aristóbulo
Pacheco Valderrama, Mónica María
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| Análisis de la deshidratación de alimentos a velocidad constante mediante curvas de secado Pág. 238-247 | 2023 | Tendencias en la investigación universitaria. Una visión desde Latinoamérica. Vo. XXII |
Pinto Gómez, José Miguel
Ortega Santiago, Yina Paola
Lozano Rivera, Dagoberto
Dodino Pedraza, Marly
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