Elaboración de aceitunas denominadas "Green ripe olives" con variedades españolas (2005) ARTICULO Brenes, Manuel García, Pedro Grasas y aceites Vol. 56 Núm. 3 Pág. 188-191
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Estudio de nuevos procedimientos de elaboración de aceitunas verdes tratadas con álcali, no fermentadas, conservadas mediante tratamientos térmicos Vol. 58 Núm. 3 Pág. 275-282 ARTICULO | 2007 | Grasas y aceites |
Casado, Francisco Javier
Higinio Sánchez, A.
Rejano Navarro, Luis
Montaño, A.
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