Adhesion and competitive inhibition and displacement of human enteropathogens by selected lactobacilli (2006) Gueimonde, Miguel He, Fang Hiramatsu, Masaru Jalonen, Lotta Salminen, Seppo Food research international Vol. 39 Núm. 4 Pág. 467-471
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| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Caracterización de los metabolitos de bacterias ácido lácticas y efecto inhibidor de las bacteriocinas en microorganismos patógenos en alimentos Vol. 13 Núm. 1 Pág. 45-61 | 2014 | Biosalud |
Fernández Villa, Kelly Johana
Echeverri, Isabel Cristina
Wilches López, Lisett
Cardona Arias, Jaiberth Antonio
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