Análisis de riesgos y control de puntos críticos en un Central Frutícola. Caso Lima Tahití (2004) Chaló, Nestor Cañizares, Adolfo Belloso, Ginette Revista Científica UDO Agrícola Vol. 4 Núm. 1 Pág. 72-79
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| Diagnóstico de la implementación de las BPM y las HACCP en una finca localizada en la Zona Bananera del Magdalena Vol. 22 Núm. 1 Pág. 113-126 ARTICULO | 2024 | Prospectiva |
Guzmán Echávez, Sabas Enrique
Meriño Stand, Lourdes
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