Aplicación de la Norma Chilena Oficial de denominación de origen botánico de la miel para la caracterización de la producción apícola (2008) Montenegro, Gloria Gómez, Miguel Díaz Forestier, Javiera Pizarro Yáñez, Rodrigo Ciencia e investigación agraria. revista latinoamericana de ciencias de la agricultura Vol. 35 Núm. 2 Pág. 181-190
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Schencke, Carolina
Vásquez, Bélgica
Sandoval, Cristian
Sol, Mariano del
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| Characterization of phenolic profile alterations in metal-polluted bee pollen via capillary electrophoresis Vol. 45 Núm. 1 Pág. 51-63 | 2018 | Ciencia e investigación agraria |
Mejías, Enrique
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| Differences between phenolic content and antioxidant capacity of quillay Chilean honeys and their separated phenolic extracts Vol. 44 Núm. 3 Pág. 252-261 | 2017 | Ciencia e investigación agraria |
Bridi, Raquel
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Pantoja, Gabriel
Gómez, Miguel
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Grimau, Lissette
Montenegro, Gloria
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| Espectro polínico y análisis fisicoquímico de mieles de la Región del Biobío, Chile Vol. 73 Núm. 2 Pág. 268-282 | 2016 | Gayana botánica |
Navarrete, Carolina
Muñoz-Olivera, Gladys
Wells, Guillermo
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Finot, Víctor L.
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| Comparison of methods for determining the color of Chilean honeys and the relationship of color with botanical origin in central Chile Vol. 41 Núm. 3 Pág. 411-418 | 2014 | Ciencia e investigación agraria |
Martin, María José
Fredes, Carolina
Nuñez, Gabriel
Ginocchio, Rosanna
Montenegro, Gloria
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| Phenolic profiles of nectar and honey of Quillaja saponaria Mol. (Quillajaceae) as potential chemical markers Vol. 46 Núm. 2 Pág. 177-182 | 2013 | Biological Research |
Montenegro, Gloria
Díaz-Forestier, Javiera
Fredes, Carolina
Rodríguez, Sharon
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| Biological applications of honeys produced by Apis mellifera Vol. 46 Núm. 4 Pág. 341-345 | 2013 | Biological Research |
Montenegro, Gloria
Mejías, Enrique
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