Ecuaciones predictoras de la composición tisular de las canales de corderos de raza gallega (2008) Luaces, M.L. Calvo Santalla, Carmen Fernández, B. Fernández, A Viana, J. L. Sánchez García, Luciano Archivos de zootecnia Vol. 57 Núm. 217 Pág. 3-14

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