Parámetros de calidad en la canal y en la carne de cerdo Chato Murciano (2009) Peinado Ramón, Begoña Eurocarne. La revista internacional del sector cárnico Núm. 173 Pág. 64-81
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Effect of genotype on fatty acid composition of intramuscular and subcutaneous fat of Celta pig breed Vol. 65 Núm. 3 Pág. 9 | 2014 | Grasas y aceites |
Domínguez, Rubén
Lorenzo Rodríguez, José Manuel
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