Antioxidant properties of pecan nut [Carya illinoinensis (Wangenh.) C. Koch] shell infusion (2009) ARTICULO Pinheiro do Prado, Ana Cristina Aragão, Analu Monalise Fett, Roseane Block, Jane Mara Grasas y aceites Vol. 60 Núm. 4 Pág. 330-335

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