Effect of vacuum and modified atmosphere packaging on the shelf life of rabbit meat (2010) Rodríguez Calleja, José María Santos Buelga, Jesús Ángel Otero Carballeira, Andrés García López, María Luisa CyTA. Journal of food Vol. 8 Núm. 2 Pág. 109-116
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Characterization of rabbit meat marinated in mustard and white wine with spices Vol. 34 Núm. 3 Pág. 12 ARTICULO | 2023 | Agronomía Mesoamericana |
González Balmaceda, Felipe
Chacón Villalobos, Alejandro
Pineda Castro, María Lourdes
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 17-Nov-2024