Beneficios dietéticos asociados a la ingesta habitual de dosis moderadas de fitoesteroles presentes de forma natural en los alimentos (2012) ARTICULO Sanclemente, T. Marques Lopes, Iva Fajó Pascual, Marta Puzo Foncillas, José Clínica e investigación en arteriosclerosis Vol. 24 Núm. 1 Pág. 21-29

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El papel preventivo de los esteroles naturalmente presentes en los alimentos Vol. 17 Núm. 1 Pág. 1-2 EDITORIAL
2013 Revista española de nutrición humana y dietética
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