Determinación de esteroles y dialcoholes triterpénicos en aceite de oliva mediante separación de la fracción por cromatografía líquida de alta eficacia y análisis por cromatografía de gases. Estandarización del método analítico. (1997) ARTICULO Cert Ventulá, Arturo Moreda, Wenceslao García Moreno, Josep Grasas y aceites Vol. 48 Núm. 4 Pág. 207-218

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Artículo citante Anualidad Localización Autores
Markers of quality and genuineness of commercial extra virgin sacha inchi oils
Markers of quality and genuineness of commercial extra virgin sacha inchi oils Vol. 67 Núm. 4 Pág. 13
2016 Grasas y aceites
Chasquibol, N. A. Gómez-Coca, Raquel B. Yácono, J. C. Guinda, M. Ángeles Moreda, Wenceslao del Aguila, C. Pérez Camino, Mª Carmen

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