Los modelos alimentarios de una sociedad jerarquizada (1986) Cruselles Gómez, José María Narbona Vizcaíno, Rafael Debats. Revista de cultura, poder i societat Núm. 16 Pág. 72-83

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Veure l'Edat Mitjana Núm. 19 Pág. 221-231 ARTICULO
2010 Ars longa
Llibrer Escrig, Antoni

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