The Effect of Nitrate Supplementation on Exercise Performance in Healthy Individuals (2013) Hoon, Matthew W. Johnson, Nathan A. Chapman, Phillip G. Burke, Louise M. International journal of sport nutrition and exercise metabolism Vol. 23 Núm. 5 Pág. 522-532

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Obtaining nitrite from vegetables sources by fermentative process using nitrate-reducing bacteria Sthaphylococcus carnosus and S. xylosus Vol. 86 Núm. 210 Pág. 254-261 		2019 DYNA
Rodríguez, María C. Restrepo Molina, Diego A.. Arias Zabala, Mario

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