Free radical scavenging capacity of selected red, rosé and white wines (1999) Saura Calixto, Fulgencio D. A Larrauri, José Sánchez-Moreno González, Concepción Journal of the science of food and agriculture Vol. 79 Núm. 10 Pág. 1301-1304
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Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Methodologies for evaluation of total antioxidant activities in complex mixtures. A critical review Vol. 34 Núm. 2 Pág. 51-73 | 2001 | Biological Research |
Llesuy, Susana
Evelson, Pablo
Campos, Ana María
Lissi, Eduardo
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