Evaluacion de la agroindustria del almidon agrio de yuca (manihot esculenta, crantz) en Córdoba y sucre (2006) ARTICULO Cadena, Marly P. Villarraga, Erika C. Luján Rhenals, Deivis Salcedo, Jairo G. Temas agrarios Vol. 11 Núm. 1 Pág. 43-53

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