Características nutricionales de la cáscara de piña ensilada con cantidades crecientes de urea y heno (2014) ARTICULO Elizondo Salazar, Jorge Alberto Campos Granados, Carlos Nutrición animal tropical Vol. 8 Núm. 2 Pág. 51-71

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Evaluación de la calidad de una mermelada de piña (ananas sativus) con adición de fibra dietética obtenida de subproductos de frutas Núm. 25 Pág. 24-31 		2021 Axioma
Moreira Chica, Edith María Montesdeoca Parraga, Ricardo Ramón Mendoza Ganchozo, Nelson Enrique Vera Vera, José Belisario Piloso Chávez, Karen

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