Trans fatty acids and their role in the milk of dairy cows (2013) Vargas Bello Pérez, Einar Garnsworthy, Philip C. Ciencia e investigación agraria. revista latinoamericana de ciencias de la agricultura Vol. 40 Núm. 3 Pág. 449-473
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| ¿Son los ácidos grasos de la carne y la leche bovina nocivos para la salud de las personas? Vol. 43 Núm. 4 Pág. 420-427 | 2016 | Revista chilena de nutrición |
Arias, Rodrigo
Keim, Juan Pablo
Velásquez, Alejandro
Vargas-Bello-Pérez, Einar
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| Feeding extruded linseed to dairy ewes under extensive grazing conditions Vol. 41 Núm. 1 Pág. 115-122 | 2014 | Ciencia e investigación agraria |
Vargas Bello Pérez, Einar
Vera, Raúl R.
Aguilar, Claudio
Lira, Rodrigo
Peña, Iván
Tello, Franco. A
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| A comparative study of the fatty acid profiles in commercial sheep cheeses Vol. 65 Núm. 4 Pág. 7 | 2014 | Grasas y aceites |
Aguilar, C.
Toro Mújica, Paula M.
Vargas Bello Pérez, E.
Vera, R.
Ugalde, C.
Rodríguez, S.
Briones, I.
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