Efeito do ultrassom na extração e modificação de amidos (2016) Bernardo, Cristiany Oliveira Ascheri, José L. R. Carvalho, Carlos W. P. Ciencia rural Vol. 46 Núm. 4 Pág. 739-746
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Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Patentes relacionadas con el uso de almidones de fuentes no convencionales para microencapsulación y desarrollo de productos en industria alimentaria y farmacéutica Núm. 57 Pág. 2569 | 2023 | TecnoLógicas |
Torres Gallo, Ramiro
Chávez Salazar, Andrés M.
Castellanos Galeano, Francisco J.
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* Último cálculo de métricas Dialnet: 17-Sep-2024