Alimentacion e identidad territorial en la produccion de queso Idiazabal (2013) ARTICULO Ramos Truchero, Guadalupe Lurralde. Investigación y espacio Núm. 36 Pág. 15-30
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Percepción y hábitos de consumo del queso con denominacion de origen idiazabal en el país vasco y navarra Núm. 45 Pág. 125-158 ARTICULO | 2022 | Lurralde |
Mauleón, José Ramón
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| El reto de comer en las áreas rurales Núm. 185 Pág. 121-135 ARTICULO | 2017 | Documentación social |
Ramos Truchero, Guadalupe
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