Evaluación de la eficacia de antioxidantes de Isaño (Tropaeolum tuberosum Ruiz&Pavón) en la oxidación de Aceite de Soya (2016) Calsin Cutimbo, Marienela Aro Aro, Juan Marcos Tipacti Vivanco, Zulli Lisbeth Revista Investigaciones Altoandinas Vol. 18 Núm. 2 Pág. 143-150

icono Ver en Dialnet attach_file Ver texto

Citas por clasificación CIRC

Otras citas sin clasificación CIRC: 1

Artículos citantes

Artículo citante Anualidad Localización Autores
Antocianinas, compuestos fenolicos y capacidad antioxidante del Mio – Mio (Coriaria ruscifolia L)
Antocianinas, compuestos fenolicos y capacidad antioxidante del Mio – Mio (Coriaria ruscifolia L) Vol. 20 Núm. 4 Pág. 409-428 		2018 Revista Investigaciones Altoandinas
Barragan Condori, Melquiades Aro Aro, Juan Marcos Huamaní Meléndez, Víctor Justiniano Cartagena Cutipa, Raúl

* Último cálculo de métricas Dialnet: 11-Aug-2024